Kemi, biologi och ekologi hos tryffelsvampar

5 hp

Kurs, Grundnivå, 3FN020

Sommar 2023 Sommar 2023, Visby, 25 %, Campus, Kursen ges vid behov på engelska

Sommar 2024 Sommar 2024, Visby, 25 %, Campus, Kursen ges vid behov på engelska

Om kursen

Tryfflar har omgetts av myter och påstådda effekter genom historien, men vetenskapliga rön om denna svamplivsform är än mer spännande. Kursen kommer att ge dig en bakgrund till evolutionen, artrikedomen, kemi och funktion av tryffel, förklara deras användning, växtsätt och odling. Vi besöker ett naturligt tryffelhabitat och en tryffelodling på Gotland och lär oss att identifiera några av de ekonomiskt viktiga tryffelarterna.

Kursupplägg:

Måndag 3 juni 2024 kl. 16.00-17.00: Upprop och kursstart via Zoom.

Fredag-tisdag 7-11 juni 2024: Undervisning på Campus Gotland, Visby.

Lördag-måndag 24-26 augusti: Undervisning på Campus Gotland, Visby.

Övriga veckor avser tid för självstudier på deltid och kan utföras på annan ort.

Kontakt

FÖLJ UPPSALA UNIVERSITET PÅ

facebook
instagram
twitter
youtube
linkedin