Kostvetenskap: Masteruppsats
Kursplan, Avancerad nivå, 2HK043
- Kod
- 2HK043
- Utbildningsnivå
- Avancerad nivå
- Huvudområde(n) med fördjupning
- Kostvetenskap A2E
- Betygsskala
- Underkänd (U), godkänd (G), väl godkänd (VG)
- Fastställd av
- Institutionsstyrelsen, 30 november 2016
- Ansvarig institution
- Institutionen för kostvetenskap
Allmänt
Kursen ingår i Masterprogrammet i samhällsvetenskap, inriktning kostvetenskap.
Behörighetskrav
Antagen till Masterprogram i samhällsvetenskap, inriktning kostvetenskap, med genomgångna färdighetskurser varav minst 15 hp med godkänt betyg.
Mål
Efter avslutad uppsatskurs ska studenten kunna:
Kunskap och förståelse
- visa fördjupad insikt i masteruppsatsens kunskapsområde,
- visa fördjupad metodkunskap inom uppsatsområdet.
Färdighet och förmåga
- självständigt identifiera och formulera frågeställningar till det aktuella uppsatsarbetet,
- kritiskt och systematiskt söka och välja vetenskaplig litteratur utifrån frågeställingar och relevans,
- kritiskt, självständigt och kreativt identifiera, planera och genomföra en empirisk undersökning med adekvat metodval utifån uppsatsens frågeställning,
- analysera och kritiskt bedöma insamlat material,
- muntligt och skriftligt presentera och försvara den egna uppsatsen, opponera på annan uppsats samt värdera och diskutera andra uppsatser under uppsatsseminarierna.
Värderingsförmåga och förhållningssätt
- visa insikt om vetenskapens möjligheter och begränsningar,
- visa förmåga att identifiera sitt behov av ytterligare kunskap respektive behov av forskning,
- tillämpa ett forskningsetiskt förhållningssätt.
Innehåll
Inom kursen tillämpar och fördjupar studenten sina kunskaper inom det kostvetenskapliga området genom att under handledning genomföra en empirisk studie. Särskild vikt läggs vid färdighetsträning i förmågan att självständigt planera, genomföra, analysera och presentera en studie utifrån ett vetenskapligt arbetssätt. Kursen utmynnar i en skriven uppsats vars omfattning (30 hp) och struktur beskrivs i kursens studiehandledning. Uppsatsen behandlas i ett slutseminarium där rollerna som opponent respektive respondent tränas.
Undervisning
Undervisningen består av seminarier och självständigt arbete under handledning.
Examination
Examination görs av den uppsats som presenteras vid slutseminariet i samråd mellan handledare och examinator. Till grund för examinationen ligger också försvaret av uppsatsen, oppositionen på annan uppsats samt aktivt seminariedeltagande.