Amorphophallus konjac - konjak-knölkalla
En riktig stinkbomb
(Bild borttagen)
Konjak-knölkalla eller djävulstunga Amorphophallus konjac är en riktig stinkbomb. När den slår ut luktar den lik, men lukten avtar efter ett par dagar. Den lockar till sig flugor på jakt efter lämpliga platser att lägga ägg, och kan genom dessa missledda mammor sprida sitt pollen från blomma till blomma.
Precis som tidlösan blommar den utan blad. Bladen har tidigare gjort tjänst som solfångare och byggt upp ett energirikt förråd av glukomannan (stärkelseliknande ämne) i knölen, som sedan används f blomningen.
Även om blomman luktar avskräckande, duger knölen till livsmedel: gele-nudlar, godis eller bantningsprodukter (på grund av sitt ringa kalorivärde). Djävulstunga odlas i Kina och Japan.
Familjen Araceae (kallaväxter) omfattar 100 släkten med mer 3000 arter, däribland många kruk- och prydnadsväxter som fredskalla, prickblad, monstera och flamingoblomma. Släktet Amorphophallus (det betyder oformlig penis) finns i tropiska Afrika och Asien med 170 arter.
Djävulstunga finns vid karet rakt fram i växthusets vinterträdgård.