Webinar
- Datum
- 12 februari 2026, kl. 13.00–15.00
- Plats
- Engelska parken, on-line
- Typ
- Seminarium
- Föreläsare
- Dr Christophr J Turner, University of GreenwichDr Fiorella Picchioni, University of Bristol Aimée Wallin Co-Director, Ghana Food Movement, Olga Grönvall Lund, founder and secretary general, ReformatenJecinta Atieno Okumu, Research Coordinator at the Forum for Africa Studies, Uppsala University
- Arrangör
- CoRE food environment and health, Reformaten and Ghana Food movement
- Kontaktperson
- Jecinta Okumu
Formar matmiljöer från Accra till Stockholm
Ohälsosamma kostmönster är i dag den ledande riskfaktorn för för tidig dödlighet både i Sverige och Ghana, och påverkar folkhälsa och samhällsresiliens över kontinenter. Samtidigt står livsmedelssystem, som även omfattar matmiljöer, för betydande miljöpåverkan globalt. Att förändra matmiljöer kräver evidensbaserad forskning som kan anpassas och tillämpas i olika lokala sammanhang. Välkommen till en konversation som samlar ledande forskare och praktiker som arbetar med matmiljöer, från Accra till Stockholm!
För att registrera dig till webbinariet, Shaping Food Environments - Reformaten
För mer information, kolla ( The Guild-ARUA Cluster of Research Excellence Food Environment Actions for the Promotion of Health – Healthier People, Stronger Communities: Innovating Food Environments)