Home and Consumer Studies C

Main group 1

• Belasco, Warren James., Food: the key concepts, Oxford, Berg, 2008Compulsory*
• Mad, mennesker og måltider: samfundsvidenskabelige perspektiver, København, Munksgaard, 2003Compulsory*
• Jansson, Sören, Maten och det sociala samspelet: etnologiska perspektiv på matvanor, Stockholm, Utbildningsradion, 1993Compulsory*

• Bryman, Alan, Samhällsvetenskapliga metoder, 2., [rev.] uppl., Malmö, Liber, 2011Compulsory*
• Ejlertsson, Göran, Statistik för hälsovetenskaperna, Lund, Studentlitteratur, 2003Compulsory*

• Backman, Jarl, Rapporter och uppsatser, 2., rev. uppl., Lund, Studentlitteratur, 2008Compulsory*
• Bryman, Alan, Samhällsvetenskapliga metoder, 2., [rev.] uppl., Malmö, Liber, 2011Compulsory*

* Compulsory