Forskare på kemi - Ångström med i världskänd forskning om mindre giftigt blått färgämne
Jacinto Sá från fysikalisk kemi är en av forskarna som är involverade i att hitta ett mindre giftigt blått färgämne. Forskningen har spridit sig snabbt över världen och det har skrivits artiklar i ansedda tidningar som NY Times.
Ni hittar deras forskning här: A metal-free blue chromophore derived from plant pigments here.
Vi ser fram emot att höra mer om denna spännande forskning. För tillfället kan du läsa om det på de olika länkarna nedan:
NY Times: How Do You Make a Less Toxic Blue Dye? Start With Red Beets
ScienceNews: Beets bleed red but a chemistry tweak can create a blue hue
The Conversation: Blue dye from red beets – chemists devise a new pigment option
Pesquisa: Azul da natureza (Portoguisiska)
Science & Vie: Le premier colorant bleu non toxique a été extrait de la betterave (Franska)