Doktorandtjänst i kostvetenskap
Hjärt-kärlsjukdom är den främsta dödsorsaken i Sverige. Kosten spelar en viktig roll för att motverka uppkomsten av hjärt-kärlsjukdom, men även för att behandla etablerad sjukdom. En hälsosam nordisk kost kan tänkas ha en positiv påverkan på flera viktiga riskfaktorer, men fortfarande saknas mycket kunskap.
Nu finns ett nytt doktorandprojekt med syftet att undersöka kostens koppling till hjärt-kärlsjukdom inklusive underliggande kardiometabola riskmarkörer. Viss betoning kommer ligga på en hälsosam nordisk kost och dess beståndsdelar.
Sista ansökningsdag 2024-04-25