Amanda Björnwall
Doktorand vid Institutionen för kostvetenskap
- Telefon:
- 018-471 23 95
- E-post:
- amanda.bjornwall@ikv.uu.se
- Besöksadress:
- BMC
Husargatan 3
752 37 Uppsala - Postadress:
- Box 560
751 22 UPPSALA
Ladda ned kontaktuppgifter för Amanda Björnwall vid Institutionen för kostvetenskap
Mer information visas för dig som medarbetare om du loggar in.
Kort presentation
Jag är doktorand vid institutionen för kostvetenskap, med bakgrund som kostvetare och masterexamen i samhällsvetenskap. Mitt doktorandprojekt utforskar måltidens sociala aspekter hos äldre personer, med fokus på ensamma måltider. Projektet kommer innehålla både kvantitativa och kvalitativa delstudier.
Jag undervisar på kostvetarprogrammet och dietistprogrammet.
Publikationer
Senaste publikationer
- The impact of eating alone on food intake and everyday eating routines (2024)
- Perceptions and experiences of eating alone among community-living retired Swedes (2023)
- Eating Alone or Together among Community-Living Older People (2021)
- Eating Alone and its Associations with Loneliness and Self-Rated Health: Insights from a Cross-Sectional Study of 70- to 75-year-olds in Sweden
Alla publikationer
Artiklar
- The impact of eating alone on food intake and everyday eating routines (2024)
- Perceptions and experiences of eating alone among community-living retired Swedes (2023)
- Eating Alone or Together among Community-Living Older People (2021)
- Eating Alone and its Associations with Loneliness and Self-Rated Health: Insights from a Cross-Sectional Study of 70- to 75-year-olds in Sweden
