Den ekologiska betydelsen av växters kemiska ämnen för livet på jorden

Växter producerar en otrolig mångfald kemiska ämnen, varav många är flyktiga och spelar avgörande roller i ekologiska samspel. Föreläsningen utforskar hur dessa ämnen påverkar växters överlevnad, populationer, försvar och kommunikation – med pollinatörer, mikrober, jorden och till och med människor.

Vi tittar också på hur denna kunskap kan bidra till lokal livsmedelsproduktion och människors hälsa, genom initiativ som Nordiska Örter och Ulleråker Gård som är med och återupplivar den historiska Hospitalsträdgården.

Agnès Brosset är doktor i plantekologi med inriktning mot kemisk ekologi. Hon har lång erfarenhet av arbete med växter, både inom forskning och praktisk odling. Hon är även utbildad örtterapeut och driver verksamhet som kombinerar vetenskap, traditionell kunskap och hållbar odling