Proteinbioteknik
Kursplan, Avancerad nivå, 1KB600
Kursen är avvecklad.
- Kod
- 1KB600
- Utbildningsnivå
- Avancerad nivå
- Huvudområde(n) med fördjupning
- Kemi A1F, Tillämpad bioteknik A1F
- Betygsskala
- Med beröm godkänd (5), Icke utan beröm godkänd (4), Godkänd (3), Underkänd (U)
- Fastställd av
- Teknisk-naturvetenskapliga fakultetsnämnden, 15 mars 2007
- Ansvarig institution
- Institutionen för kemi - Ångström
Behörighetskrav
Genomgångna kurser Tillämpad bioteknologi - startkurs, 15 hp och Biomolekylers struktur och funktion, 10 hp.
Mål
Det övergripande målet med denna kurs är att studenten ska få avancerade kunskaper om storskalig proteinproduktion inom bioteknologisk industri.
Studenten skall efter genomförd kurs:
- kunna redogöra för olika värdorganismer och förklara hur de mångfaldigas genom fermentation.
- kunna genomföra en fermentation i begränsad omfattning och arbeta upp det producerade materialet.
- kunna beskriva hela processen kring storskalig industriell proteinproduktion från behandlingen av biologiskt material till reningen av proteinprodukten för att producera en proteinprodukt som uppfyller kvalitetskraven från industrin och regulatoriska myndigheter.
- ha kunskap om Good Laboratory Practice (GLP) och Good Manufactory Practice (GMP).
- kunna karaktärisera proteinprodukten med olika analytiska tekniker med avseende på renhet, stabilitet, molekylvikt och biologisk aktivitet.
- kunna kommunicera effektivt inom en grupp och mot en uppdragsgivare samt effektivt organisera grupparbetet samt leverera en produkt mot en krävande tidsplan.
Innehåll
Föreläsningar/seminarier: Fermentationsteknik i liten skala och i pilot-skala. Nedströmsprocesser i preparativ skala. GLP (Good Laboratory Practice) och GMP (Good Manufacturing Practice). Industriella proteiner. Terapeutiska proteiner. Proteiner i diagnostik. Lagstiftning och reglering. Modern analytisk bioteknik. Gästföreläsare från bioteknologisk industri.
Laborationer: Fermentationsteknik i liten skala och i pilot-skala. Rening av proteiner i preparativ skala. Karakterisering av proteinprodukter med modern analytisk bioteknik.
Grupparbete: Grupparbete av problemorienterad karraktär med med speciell fokus på träning i kommunikation.
Undervisning
Föreläsningar, seminarier, laborationer, grupparbete.
Examination
Skriftligt prov vid kursens slut 5 hp. I kursen ingående laborationer samt skriftlig och muntlig redovisning av laborationsrapporterna samt godkänt grupparbete är poängsatta med 5 hp.