Behörighetskrav

För tillträde till kursen krävs

- grundläggande behörighet för högskolestudier

- särskild behörighet: grundexamen som sjuksköterska

- godkända kurser inom Kurspaketet Näring och vård B eller motsvarande

Syfte

Kursens mål är att den studerande skall tillägna sig fördjupade kunskaper gällande kost, omvårdnadsåtgärder och behandlingsstrategier vid olika sjukdomstillstånd som påverkar näringsintag och näringstillförsel

Innehåll

1. Kost, omvårdnadsåtgärder och behandlingsstrategier vid näringsintag och näringstillförsel vid stroke, hjärt-lung- sjukdom, diabetes, neurologiska sjukdomar, mag-tarmsjukdomar, cancer- njur- och demenssjukdomar

2. Principer för enteral och parenteral nutrition

3. Etiska aspekter

Undervisning

Undervisningen omfattar föreläsningar och seminarier. Dessutom tillkommer studieuppgifter med syfte att förankra kursens innehåll i praktisk verksamhet samt att kritiskt granska och analysera aktuell forskning inom området.

Examination

Examination utgörs av en skriftlig rapport som redovisas vid ett seminarium