Evidensbaserad nutrition med kostundersökningsmetodik

7,5 hp

Litteraturlista, Avancerad nivå, 2HK041

Det finns en senare version av litteraturlistan.

Judging the evidence, Ingår i: Food, nutrition, physical activity and the prevention of cancer: a global perspective ; a project of World Cancer Research Fund International, Washington, AICR, cop. 2007, s. 46–62Obligatorisk (Kapitel 3 www.wcrf.org)

Aggett PJ, Antoine JM, Asp N-G et al (2005) PASDSCLAIM. For the assessmentof scientific support for claims on foods. Consensus on criteria. European Journal of Clinical Nutrition 44, Suppl 1, 1-30.

Obligatorisk

Mann, J. Evidence-based nutrition: Does it differ from evidence-based medicine? (2010). Annals of Medicine 42, 475-486.

Obligatorisk

ADA Evidence Analysis Manual, 2009 American Dietetic Association www.adaevidencelibrary.com, s 1-88.

Obligatorisk

GRADE Working Group. Grading quality of evidence and strength of recommendations. BMJ 2004;328, 1-8.

Obligatorisk

King JC. An evidence-based approach for establishing dietary guidelines. J Nutr. 2007:137:480-483.

Obligatorisk

Myers E et al. Evidence-based practice guides vs protocols: What's the difference? J Am Diet Assoc, 2001;101, 1085-1090.

Obligatorisk

Porter C et al. Are we making decisions based on evidence? J Am Diet Assoc, 1998;98(4),404-407

Obligatorisk

Dessutom tillkommer ytterligare vetenskapliga artiklar som exempel på aktuella kost- och nutritionsstudier och eventuella rapporter inom området motsvarande ca 100 sidor.

Beaglehole, R.; Bonita, R.; Kjellström, Tord, Grundläggande epidemiologi, Lund, Studentlitteratur, 1995
Djurfeldt, Göran; Larsson, Rolf; Stjärnhagen, Ola, Statistisk verktygslåda: samhällsvetenskaplig orsaksanalys med kvantitativa metoder., Stockholm, Studentlitteratur, 2003
Gibson, Rosalind S., Principles of nutritional assessment, 2. ed., New York, Oxford University Press, 2005

* Obligatorisk

Evidensbaserad nutrition med kostundersökningsmetodik

Huvudgrupp 1

Huvudgrupp 2

Kursplan