Hem- och konsumentkunskap, fortsättningskurs för lärare i grundskolan (del 1), 15 hp
Läsåret 2023/2024
-
VT 2024, 100 %, Distans
Startdatum: 15 januari 2024
Slutdatum: 20 mars 2024
Sista anmälningsdatum: 16 oktober 2023
Anmälningskod: UU-75023 Anmälan
Undervisningsspråk: Svenska
Studieort: Uppsala
Urval: Betyg (60 %) - Högskoleprov (40 %)
Antal obligatoriska träffar på campus: 3
Registrering: Kontakta institutionen.
Behörighet: 15 hp från Hem- och konsumentkunskap, grundkurs för lärare i grundskolan 30 hp
Avgifter: Du som inte är medborgare i ett EU-/EES-land eller Schweiz måste betala anmälnings- och studieavgift.
Läs mer om avgifter och stipendier.
Anmälningsavgift: 900 kr
Studieavgift, första inbetalningen: 22500 kr
Studieavgift, totalt: 22500 kr
Om kursen
Kursen är en fortsättningskurs som både breddar och fördjupar ämnet hem- och konsumentkunskap. I kursen behandlas bland annat oönskade ämnen i livsmedel samt livsmedelsöverkänslighet. Mat och måltider inom olika kulturer och sammanhang berörs. Dessutom ingår undervisning om hur saperemetoden kan användas för sensorisk träning. I fokus är barns och ungas hälsa i relation till mat.
Uppläggning för distanskurs: Tre obligatoriska campusdagar i Uppsala under kursen. Träffarna består framförallt av seminarier och laborationer i kök. Kommunikationen mellan lärare och student sker genom universitetets digitala lärplattform och mejl. För detta krävs dator med internetuppkoppling.
Mer information
Kursplan med litteraturlista
För varje kurs finns en formell kursplan. Den innehåller kursens benämning, omfattning och syfte. I kursplanen får man också upplysningar om huvudsakligt innehåll, kurslitteratur och hur examination går till.
Kontakt
Karin Hellstadius
E-post: ikv@ikv.uu.se