Kursplan för Rörelse, kost och hälsa i förskolan

Motor Skills, Nutrition and Health in Preschool

Kursplan

  • 7,5 högskolepoäng
  • Kurskod: 4PE209
  • Utbildningsnivå: Grundnivå
  • Huvudområde(n) och successiv fördjupning: Didaktik G1F

    Förklaring av koder

    Koden visar kursens utbildningsnivå och fördjupning i förhållande till andra kurser inom huvudområdet och examensfordringarna för generella examina:

    Grundnivå

    • G1N: har endast gymnasiala förkunskapskrav
    • G1F: har mindre än 60 hp kurs/er på grundnivå som förkunskapskrav
    • G1E: innehåller särskilt utformat examensarbete för högskoleexamen
    • G2F: har minst 60 hp kurs/er på grundnivå som förkunskapskrav
    • G2E: har minst 60 hp kurs/er på grundnivå som förkunskapskrav, innehåller examensarbete för kandidatexamen
    • GXX: kursens fördjupning kan inte klassificeras

    Avancerad nivå

    • A1N: har endast kurs/er på grundnivå som förkunskapskrav
    • A1F: har kurs/er på avancerad nivå som förkunskapskrav
    • A1E: innehåller examensarbete för magisterexamen
    • A2E: innehåller examensarbete för masterexamen
    • AXX: kursens fördjupning kan inte klassificeras

  • Betygsskala: Underkänd (U), godkänd (G), väl godkänd (VG)
  • Inrättad: 2019-02-12
  • Inrättad av: Fakultetsnämnden för utbildningsvetenskaper
  • Reviderad: 2020-05-28
  • Reviderad av: Fakultetsnämnden för utbildningsvetenskaper
  • Gäller från: VT 2021
  • Behörighet:

    Inom förskollärarprogrammet: Att leda verksamhet i förskolan; Språk och kommunikation i förskolan

  • Ansvarig institution: Institutionen för pedagogik, didaktik och utbildningsstudier

Beslut och riktlinjer

Kursen ges inom Förskollärarprogrammet.

Mål

Kursens syfte är att studenten ska få grundläggande kunskaper om betydelsen av rörelse, kost och hälsa ur ett förskolepedagogiskt perspektiv.

Efter avslutad kurs ska den studerande kunna:

  • beskriva, förklara och kritiskt granska rörelsens betydelse för barns utveckling och lärande
  • diskutera och problematisera kunskapsområdena rörelse och hälsa ur perspektiven kön/genus, klass och etnicitet
  • självständigt kunna planera, genomföra och värdera rörelseaktiviteter för barn
  • redogöra för sambandet mellan kost och hälsa och dess betydelse på individ- och samhällsnivå.

Innehåll

  • Kunskaper om barns fysiska utveckling såsom motorik, koordination och individuell variation.
  • Barns förutsättningar och fysiska och sociala miljöers betydelse för rörelse, lek och lärande.
  • Kunskaper om organisation och tillämpning av rörelse och lek inomhus och utomhus.
  • Fysisk aktivitet, näringsriktiga måltider och hälsofrämjande livsstil.

Undervisning

Undervisningen sker i form av föreläsningar, seminarier och workshops. Seminarier och workshops är obligatoriska och förutsätter aktivt deltagande.

Examination

Kursen examineras skriftligt, muntligt och praktiskt exempelvis genom skriftlig salstentamen och praktisk redovisning.

Om särskilda skäl finns får examinator göra undantag från det angivna examinationssättet och medge att en student examineras på annat sätt. Särskilda skäl kan t.ex. vara besked om särskilt pedagogiskt stöd från universitetets samordnare.

Litteratur

Litteraturlista

Gäller från: VT 2023

I bibliotekets söktjänst kan du se om en titel finns elektroniskt.

  • Andréason, Karin; Bärgaskörd, Gustav Medveten motorisk träning

    Stockholm: Natur & Kultur, 2016

    Se bibliotekets söktjänst

    Obligatorisk

  • Nyholm, Lena Nedstressad förskola : medveten närvaro

    Andra upplagan: Stockholm: Gothia kompetens, [2021]

    Se bibliotekets söktjänst

    Obligatorisk

  • Osnes, Heid; Skaug, Hilde Nancy; Eid Kaarby, Karen Marie Kropp, rörelse och hälsa i förskolan

    1. uppl.: Lund: Studentlitteratur, 2012

    178 s

    Se bibliotekets söktjänst

    Obligatorisk

  • Sepp, Hanna Måltidspedagogik : mat- och måltidskunskap i förskolan

    1. uppl.: Lund: Studentlitteratur, 2013

    Se bibliotekets söktjänst

    Obligatorisk

  • Änggård, Eva Ett år i ur och skur : utomhuspedagogik i förskolan

    1. uppl.: Lund: Studentlitteratur, 2014

    Se bibliotekets söktjänst

    Obligatorisk

Dessutom tillkommer ca 200 sidor enligt lärares anvisningar.

Kurslitteraturen omfattar ca 1000 sidor för en kurs på 7,5 hp. respektive ca 2000 sidor för en kurs på 15hp.

Versioner av litteraturlistan