Beslut och riktlinjer

Dnr SAMFAK 2004/75

Doss C1:1

Utbildningsplan för Dietistprogrammet 160 poäng

Utbildningsplan fastställd av Samhällsvetenskapliga fakultetsnämnden 1996-11-14 och reviderad 2001–05-03 och 2004-09-09. Vid revideringen 2004-09-09 togs kravet på miljöpraktik bort för samtliga som antagits till programmet fr.o.m. hösten 2000. Programkod: SDIEM

Mål

Dietisten hjälper människor med kost- och nutritionsbehandling vid sjukdom, stödjer människor vid livsstilsförändringar och förmedlar matens betydelsefulla roll för välmående och hälsa. Studierna vid dietistprogrammet syftar till att studenterna skall tillägna sig de kunskaper och färdigheter inom kostvetenskap, dietetik och beteendevetenskap som fordras för att självständigt kunna arbeta som

dietist.

Utbildningen skall utveckla de studerandes förmåga att identifiera, kritiskt analysera och lösa kost- och nutritionsrelaterade problem hos individ och i samhället. Studenten skall även utveckla förmågan att självständigt initiera och föreslå förbättringar och då ta hänsyn till kulturella, sociala, psykologiska och

ekonomiska aspekter. Vidare skall de studerande utveckla förmågan att, utifrån den fysiologiska och kliniska bilden, utreda och föreslå adekvat kost- och nutritionsbehandling vid sjukdom. Samtidigt skall de studerande kunna skapa goda relationer till patienter och deras anhöriga samt förstå de mekanismer som påverkar vårt beteende och vår vilja till förändring.

Behörighetskrav

Grundläggande och särskild behörighet

För att söka till programmet krävs såväl grundläggande som särskild behörighet.

Standardbehörighet är F.1.1 dvs

Matematik kurs Ma B eller Matematik 1 åk HSENTTe eller2 åk MuSoEkDu eller etapp 2

Naturkunskap kurs Nk B eller Naturkunskap 2 åk HSSoKoEp eller etapp 3

Samhällskunskap kurs Sh A eller Samhällskunskap 2 åk från 2- eller 3-årig linje eller etapp 2

I stället för naturkunskap:

Biologi kurs Bi A eller Biologi 2 åk N eller etapp 2

Fysik kurs Fy A eller Fysik 3 åk NT eller etapp 3

Kemi kurs Ke A eller Kemi 3 åk NT eller 2 åk T eller 1 åk TeKe eller etapp 3

Lägst betyget tre i vart och ett av ämnena/lägst betyget Godkänd krävs.

Därutöver är goda kunskaper i svenska och engelska ytterst väsentliga för framgångsrika högskolestudier.

Sökande har att själv pröva om sådana kunskaper finns. Om betyg i svenska och engelska är icke godkänd från gymnasieskolan, kan en särskild prövning inom gymnasial vuxenutbildning vara en god vägledning.

För valfria kurser inom programmet kan andra förkunskapskrav gälla.

Urval

Då det finns fler behöriga sökande till programmet än det finns tillgängliga utbildningsplatser görs ett urval. Två urvalsgrupper finns, betygsurval och provurval. Inom betygsurvalet finns olika undergrupper beroende på gymnasieutbildning. Vid provurvalet ges poäng för högskoleprovet. Fem års

arbetslivserfarenhet kan ge poäng vid provurvalet.

Programmets uppläggning

Struktur och innehåll

Dietistprogrammet är en fyraårig utbildning som omfattar 160 poäng och leder till dietistexamen och filosofie magisterexamen med hushållsvetenskap som huvudämne och psykologi som biämne.

Utbildningen som är såväl teoretiskt forskningsförankrad som kliniskt orienterad ges i samarbete med flera institutioner vid samhällsvetenskapliga och medicinska fakulteterna.

Programmet har en fast studiegång och innehåller:

1. Kostvetenskap A, 20 poäng

2. Kostvetenskap B, 20 poäng

3. Kostvetenskap C I, 10 poäng och Examensarbete C, 10 poäng/valfri kurs

4. Grundläggande medicinsk fysiologi, 10 poäng och Dietetik B 1-10 poäng

5. Dietetik B 10-20 poäng och Dietetik C I,5 poäng och Dietetik C II,5 poäng

6. Psykologi A I, baskurs 10 poäng och

Psykologi A II, fortsättningskurs 10 poäng alternativt Dietetik C III,

10 poäng (klinisk utbildning)

7. Valfri kurs, 10 poäng och Dietetik C III, 10 poäng (klinisk utbildning)

8. Dietetik D I, 5 poäng och Dietetik D II, 5 poäng och

Examensarbete D10, 10 poäng alternativt Examensarbete D20, 20 poäng

Undervisning

Undervisningsformer och prov

Studierna bedrivs på heltid, där studietakten innebär att en vecka motsvarar 1 poäng och 20 poäng innebär en termins arbete. Undervisningen består av föreläsningar, lektioner, gruppövningar, laborationer, seminarier, handledning, auskultering, studiebesök och handledd praktik. Viss undervisning kräver obligatorisk närvaro vilket anges i studieplanen för olika kurser. Där anges också formerna för möjlighet att inhämta obligatoriska moment vid t.ex. sjukdom. Individuell kunskapskontroll sker genom muntliga och/eller skriftliga prov. Andra examinationsformer är redovisning av skriftliga arbeten (PM, uppsats) eller praktiska övningar i samband med undervisningen. Inom ramen för kursen anordnas två examinationstillfällen. Efter varje termin finns ytterligare ett examinationstillfälle. Efter genomgången och avklarad kurs erhålles betygen godkänd eller väl godkänd.

Praktik

Under utbildningen möter studenterna dietistens arbete i den kliniska vardagen som auskultering under andra och fjärde terminerna samt under sjunde terminen som handledd praktik inom kursen Dietetik C III, klinisk dietetik 10 poäng. För den som vill avsluta utbildningen med dietistexamen erbjuds kursen Dietetik C III under sjätte terminen. Praktikplatser ordnas av institutionen och de flesta finns utanför studieorten, Uppsala.

Examen

Slutförda studier inom programmet i sin helhet leder till dietistexamen och filosofie magisterexamen.

Programmet kan avslutas efter sjätte terminen, 120 poäng med en filosofie kandidatexamen med hushållsvetenskap som huvudämne och psykologi som biämne.

För dietistexamen krävs 120 poäng omfattande Kostvetenskap A, B och C I, Examensarbete C, Grundläggande medicinsk fysiologi, Dietetik BI - C III samt Psykologi A I, baskurs.

Övriga föreskrifter

Platsgaranti ges till kurser som är obligatoriska i programmet, under förutsättning att man uppfyller kraven för behörighet till respektive kurs. För valfria kurser gäller samma regler som för övriga sökande.