Sermin Dahlstedt
Doktorand vid Institutionen för kostvetenskap
- E-post:
- sermin.dahlstedt@ikv.uu.se
- Besöksadress:
- BMC
Husargatan 3
752 37 Uppsala - Postadress:
- Box 560
751 22 UPPSALA
Ladda ned kontaktuppgifter för Sermin Dahlstedt vid Institutionen för kostvetenskap
Mer information visas för dig som medarbetare om du loggar in.
Kort presentation
Jag är nutritionist och doktorand inom kostvetenskap. Mitt doktorandprojekt syftar till att utvärdera faktorer som påverkar smaken av tång samt utveckla och testa olika livsmedel baserade på tång genom sensoriska analyser. Projektet är en del av SensAlg och har som mål att undersöka skolbarns acceptans för livsmedel baserade på tång.
