Huvudgrupp 1

• SOSFS 2005:28 Anmälningsskyldighet enligt Lex Maria, Ingår i: Socialstyrelsens författningssamling: SOSFSObligatorisk* (Kort informationsbroschyr till vårdgivare om Lex Maria Informationshantering och journalföring i hälso- och sjukvården. SOSFS 2008:14 Informationsbroschyr om "Informationshantering och journalföring - informationssäkerhet för god vård" för vårdgivare.)
• Henriksson, Olle; Lennermark, Ingalill; Fresenius Kabi, Värt att veta om vätskebalans: lärobok om vatten-, elektrolyt- och syra-basbalans., [Ny, uppdaterad uppl.], Uppsala, Fresenius Kabi, 2002 (Uppsala, 2002Obligatorisk*
• Internmedicin, 4., [rev.] uppl. / b under redaktion av Göran Berglund ..., Stockholm, Liber, 2006Obligatorisk* (OBS Upplaga från 2011 ISBN 978–91-47–09988-7)
• Parenteral nutrition till barn och ungdomar, Uppsala, Fresenius Kabi, 2003
• Mahan, L. Kathleen; Escott-Stump, Sylvia; Raymond, Janice, Krause's food & the nutrition care process., 13. ed., St. Louis, Mo., Elsevier/Saunders, cop. 2012Obligatorisk* (Kap. 14, 28–30, 33, 35, 37, 39–40)

Dessutom aktuella rapporter och vetenskapliga artiklar, ca 250 sidor.

Huvudgrupp 2

• Bryman, Alan; Nilsson, Björn, Samhällsvetenskapliga metoder, 1. uppl., Malmö, Liber ekonomi, 2002
• Sobotka, Lubos (ed), Basics in Clinical Nutrition, 3 ed., 2004, Espen
• Backman, Jarl, Rapporter och uppsatser, 2., rev. uppl., Lund, Studentlitteratur, 2008

* Obligatorisk