Kostvetenskap C: Examensarbete
15 hp
Litteraturlista, Grundnivå, 2HK046
Det finns en senare version av litteraturlistan.
Obligatorisk litteratur
- Bryman, Alan, Samhällsvetenskapliga metoder, 2., [rev.] uppl., Malmö, Liber, 2011Obligatorisk
Andra aktuella vetenskapliga artiklar och rapporter kan förekomma.
Referenslitteratur
- Backman, Jarl, Rapporter och uppsatser, 3., [rev.] uppl., Lund, Studentlitteratur, 2016
* Obligatorisk