Secale cereale - råg, v 30 2015
Foto: Magnus Lidén, Uppsala universitet.
Rågen ryker
Ensam bland våra sädesslag har rågen Secale cereale utstickande märken och dinglande ståndare med massor av pollen. När rågens pollen lossnar ser den ut som rök över åkrarna.
Råg måste kors-pollineras för att sätta frö, till skillnad från vete som nästan alltid självpollinerar sig innanför agnarna. Den avviker från vete och korn också genom att den härstammar från en flerårig vild art (Secale strictum).
Du finner råg och andra sädesslag mot södra delen av trädgården, nära skolträdgården och nära det magnifika kungsljuset.