Solanum laxum - stjärnsöta, v 37 2025

Foto: Jesper Kårehed, Uppsala universitet.
Söt stjärna
Aubergin, tomat, potatis... Potatisläktet Solanum bjuder på mycket välbekant och mycket smakligt. Och en del osmakligt och giftigt, som veckans växt. Den klättrande busken stjärnsöta Solanum laxum är också en potatisläkting, vilket äldre svenska namn som potatisranka och potatisstjärna skvallrar om.
Stjärnsöta kommer från Sydamerika och tål inte våra vintrar, så vill du odla den måste du övervintra den inomhus.
Denna veckans växt finns i en av rabatterna i den del av södra Botaniska trädgården vi kallar O-landet.