Capsicum chacoense - chacopeppar, v 4 2026
Foto: Per Erixon, Uppsala universitet.
Chili från Chaco
Chacopeppar Capsicum chacoense är en halvbuske som växer vilt i Argentina, Bolivia och Paraguay. Namnet kommer från Chaco-regionen som utgör ländernas gränsområde. Vildtypen av arten har helt vita blommor, men det förekommer kultivarer som har lila toner precis som vårt exemplar.
Släktet Capsicum, som heter spanskpepparsläktet på svenska, har ett 40-tal arter från södra USA till tropiska Amerika. Den ekonomiskt viktigaste arten är Capsicum annuum dit paprika och huvuddelen av chili-sorterna hör, men många andra arter i släktet odlas för sina pepparstarka frukter.
Fröspridningen hos chacopeppar och andra arter i släktet sker av fåglar som gärna äter frukterna. Till skillnad från däggdjur saknar fåglar den receptor som binder till ämnet capsaicin och ger den brännande känslan hos chili.
Chacopeppar står i en kruka under bananträdet precis till
vänster i Tropiska växthusets Victoriasal.