Paulina Nowicka

Professor i kostvetenskap ssk dietetikens kommunikation vid Institutionen för kostvetenskap

Telefon:: 018-471 34 31
Fax:: 018-471 22 61
E-post:: paulina.nowicka@ikv.uu.se
Besöksadress:: BMC
Husargatan 3
752 37 Uppsala
Postadress:: Box 560
751 22 UPPSALA

Ladda ned kontaktuppgifter för Paulina Nowicka vid Institutionen för kostvetenskap

Akademiska meriter:: Professor
CV:: Ladda ned CV

Kort presentation

Lärostolsprofessor i kostvetenskap, särskilt dietetikens kommunikation. Leg. dietist, familjeterapeut och docent i pediatrisk vetenskap

Min forskning handlar om hur vi kan hjälpa barn med obesitas och deras familjer tidigare, bättre och utan stigma. Jag studerar familjebaserad behandling, vårdens bemötande av barn och föräldrar samt hur viktstigma påverkar barns livsvillkor. Mer om detta kan du läsa i min senaste bok. Jag undervisar på dietist- och kostvetarprogrammet.

Nyckelord

Biografi

Mitt intresse för barnobesitas väcktes under nästan tio års kliniskt arbete med barn och familjer inom barnsjukvården i Malmö. Som legitimerad dietist med fil.mag. i psykologi och vidareutbildning i familjeterapi (steg 1) disputerade jag 2009 i pediatrik vid Lunds universitet med en avhandling om behandling av barnobesitas.

Efter disputationen tillbringade jag fem år som postdoktoral forskare vid Yale University, University of Oregon och University of Oxford, där jag fördjupade mig inom pediatrik, utvecklingspsykologi och sociokulturell antropologi. Med stöd från bland annat Vetenskapsrådet och Vinnova byggde jag därefter upp en egen forskningsgrupp vid Karolinska Institutet med fokus på tidig behandling av barnobesitas.

Som professor i kostvetenskap med inriktning mot dietetikens kommunikation vid Uppsala universitet leder jag idag forskning om barnobesitas, viktstigma, hälsokommunikation och familjebaserad behandling. Jag undervisar på grund-, avancerad- och forskarnivå.

Jag är övertygad om att den bästa forskningen utvecklas i samarbete med andra. Genom åren har jag haft ledande uppdrag inom flera nationella och internationella vetenskapliga organisationer, bland annat European Association for the Study of Obesity (EASO), European Childhood Obesity Group (ECOG), Svensk Förening för Obesitasforskning (SFO), Livsmedelsverket, Socialstyrelsen och Världshälsoorganisationen (WHO).

Forskning

Min forskning fokuserar på hur barnobesitas kan förebyggas och behandlas tidigt, med särskilt fokus på familjebaserade insatser, vårdens bemötande av barn och föräldrar samt hur viktstigma påverkar barns och familjers vardag. Jag använder både kvantitativa och kvalitativa metoder och kombinerar kliniska, beteendevetenskapliga och sociokulturella perspektiv.

Under de senaste två decennierna har jag medverkat i och lett flera randomiserade kontrollerade studier om behandling av barnobesitas. Genom forskningsprogrammet Mer och Mindre har vi utvecklat, utvärderat och följt upp familjebaserade behandlingsmodeller för barn i förskoleåldern med obesitas. Min forskning visar att tidiga insatser kan förbättra både viktutveckling och hälsa på längre sikt.

Ett centralt tema i min forskning är hur vården kan stödja barn och familjer genom evidensbaserad och icke-stigmatiserande kommunikation. Jag leder även forskning om viktstigma, föräldrars erfarenheter av obesitasbehandling samt implementering av nya arbetssätt inom hälso- och sjukvården.

Min forskning har finansierats av bland annat Vetenskapsrådet, FORTE, Vinnova, EU Horizon 2020, Jerringfonden, Svenska Sällskapet för Medicinsk Forskning och Svenska Läkaresällskapet.

Jag handleder doktorander som forskar om viktstigma, barnobesitas, nutrition och tidiga ät- och matningssvårigheter hos barn. Som huvudhandledare har jag handlett Anna Ek, Karolin Bergman och Maria Somaraki till doktorsexamen och varit postdoktoral handledare för flera forskare inom området.

Publikationer

Urval av publikationer

Senaste publikationer

Alla publikationer

Artiklar i tidskrift

Artiklar, forskningsöversikt

Böcker

Hälsovikt för ditt barn: Vetenskap, verktyg och vägen framåt

Nowicka, Paulina

Bonnier Fakta, 2022
Barnövervikt i praktiken. Evidensbaserad familjeviktskola

Nowicka, Paulina; Flodmark, Carl-Erik

Studentlitteratur AB, 2006