Obligatorisk litteratur

• Gregoire, Mary B., Foodservice organizations: a managerial and systems approach, Ninth edition., Boston, Pearson, 2016 (Kapitel 9.)
• Lätt, Carina, Ny som chef - ny som ledare, 1. uppl., Stockholm, Liber, 2015 (Kapitel 3, 5, 12, 13, 15, 18, 19.)
• Bergström, Tomas; Eklund, Niklas, Ett annorlunda ledarskap: chef i politiskt styrd verksamhet, Upplaga 1, Lund, Studentlitteratur, [2019]

Andra vetenskapliga artiklar och rapporter kan förekomma.

Referenslitteratur

• Andersson, Anderz; Edström, Örjan; Ingmanson, Staffan, Arbetsrätt, 7:e reviderade upplagan, Stockholm, Liber, [2021]
• Backman, Jarl, Rapporter och uppsatser, 3., [rev.] uppl., Lund, Studentlitteratur, 2016