Hem- och konsumentkunskap, fortsättningskurs för lärare i grundskolan (del 2)
15 hp
Litteraturlista, Grundnivå, 2HK087
Det finns en senare version av litteraturlistan.
Obligatorisk litteratur
Litteraturen består av aktuella rapporter och vetenskapliga artiklar som presenteras vid kursstart.
- De Ron, Lena; Feldt, Maria, Lära och bedöma i hem- och konsumentkunskap.: den systematiskt planerande läraren Handboken, [Sverige], hkforum.se, [2017]
- de Ron, Lena; Feldt, Maria, Lära och bedöma i hem- och konsumentkunskap Lgr22 - Nya handboken, Liber, 2022
- Hjälmeskog, Karin; Höijer, Karin, Didaktik för hem- och konsumentkunskap, Gleerups Utbildning AB, 2019
- Palmblad, Eva; Eriksson, Bengt Erik, Kropp och politik: hälsoupplysning som samhällsspegel, 2., rev. och utökade uppl., Stockholm, Carlsson, 2014
- Läroplan för grundskolan, förskoleklassen och fritidshemmet. Lgr22, Norstedts Juridik, 2022 (Finns på skolverkets hemsida.)
- Kommentarmaterial till kursplanen i hem- och konsumentkunskap - grundskolan, Skolverket, 2022, https:/
/ www.skolverket.se/ publikationsserier/ kommentarmaterial/ 2022/ kommentarmaterial-till-kursplanen-i-hem--och-konsumentkunskap---grundskolan - Läroplan för grundsärskolan. Lgrsär22, Norstedts Juridik, 2022 (Finns på skolverkets hemsida.)
- Kommentarmaterial till kursplanen i hem- och konsumentkunskap - grundsärskolan, Skolverket, 2022, https:/
/ www.skolverket.se/ publikationsserier/ kommentarmaterial/ 2022/ kommentarmaterial-till-kursplanen-i-hem--och-konsumentkunskap---grundsarskolan - Brolin, Magnus, Perspektiv på hälsa: att bredda vägen, Första upplagan, Stockholm, Liber, [2017]
- Skolbarns hälsovanor i Sverige 2017/18.: grundrapport, 2019
Vetenskapliga artiklar och rapporter tillkommer.
Referenslitteratur
- Johansson, Ulla; Stubbendorff, Anna, Näring och hälsa, 4 uppl., Studentlitteratur AB, 2020
- Backman, Jarl, Rapporter och uppsatser, 3., [rev.] uppl., Lund, Studentlitteratur, 2016