Behörighetskrav

Grundexamen till sjuksköterska, läkare eller dietist. Företräde ges åt inom området yrkesverksamma.

Mål

Efter fullgjord kurs skall studenten kunna:

Översiktligt kunna beskriva

- fysiologiska processer som har betydelse för utvecklingen av malnutrition och kakexi hos patienter med cancer

- biokemiska variabler med relevans för bedömning av malnutrition och kakexi

Förstå och redogöra för samt konkretisera

- konsekvenserna av malnutrition och kakexi hos patienter med cancer

- betydelsen av ett gott nutritionsstatus

- betydelsen av att identifiera, bedöma och åtgärda nutritionsproblem

- betydelsen av att utvärdera vidtagna åtgärder

Förstå och redogöra för metoder och strategier för

- bedömningen av antropometriska variabler med relevans för nutritionsstatus hos patienter med cancer

- screening av nutritionsproblem

- bedömning av nutritionsstatus

- bedömning av energi- och näringsbehov

- bedömning av näringsintag

- kostbehandling, enteral och parenteral nutrition vid kurativ och palliativ vård

- utvärdering av kostbehandling

Självständigt kunna

- söka aktuella artiklar om nutritionsproblem och åtgärder vid nutritionsproblem hos patienter med cancer

- kritiskt granska vetenskapliga publikationer om nutritionsproblem och åtgärder vid nutritionsproblem hos patienter med cancer

- utarbeta en PM med evidensbaserade riktlinjer för screening, bedömning, åtgärder och utvärdering vid nutritionsproblem hos patienter med cancer

Innehåll

Undervisningen tar upp aktuellt kunskapsläge och forskningsfronten avseende:

- förekomsten av malnutrition och kakexi hos patienter med cancer

- fysiologiska processer och biokemiska variabler med betydelse för malnutrition och kakexi

- betydelsen av ett gott nutritionsstatus

- bedömning av nutritionsstatus

- bedömning av energi- och näringsbehov

- bedömning av näringsintag.

- kostbehandling, enteral och parenteral nutrition vid kurativ och palliativ vård

- behov av vitaminer, mineraler och spårämnen samt eventuella interaktioner med cytostatika och strålbehandling.

- komplementär medicin

- nutritionens betydelse för livskvaliteten hos patienter med cancer

Undervisning

Teoretiska studier, föreläsningar, laborationer, webbaserad undervisning och diskussionsforum, och författande av PM.

Obligatoriska moment :

Kursintroduktionen, närvaro vid laborationerna och minst 80% av föreläsningarna (inkl. laborationerna), examinationsseminariet, skriftligt PM, webbaserat diskussionsforum.

Examination

För godkänd kurs krävs:

- godkänt PM

- godkänt aktivt deltagande i webbaserat diskussionsforum

- godkänt aktivt deltagande vid examinationsseminariet

- deltagande vid kursintroduktion

- närvaro vid laborationerna

- närvaro vid minst 80% av föreläsningarna (inkl. laborationerna)

Övriga föreskrifter

Kursen kan ingå som valbar kurs i Specialistsjuksköterskeutbildningen i onkologisk vård.