Verksamhetsförlagd utbildning i dietetik
15 hp
Litteraturlista, Grundnivå, 2HK025
Det finns en senare version av litteraturlistan.
Obligatorisk litteratur
Lövestam, Elin. Informatik för dietister
Version 2. 2016.
Finns som pdf i Studium vid kursstart.
- eNCPT, Nutrition Terminology Reference Manual, Academy of Nutrition and Dietetics, Online (Inloggningsuppgifter ges vid kursstart.)
- Etisk kod för dietister, Dietisternas Riksförbund, 2022, https:/
/ drf.nu/ etisk-kod/ - William, Krause and Mahan's food & the nutrition care process, [Malmö], Produced by Swedish Agency for Accessible Media, 2022
- Svensk sjuksköterskeförening; Svenska läkaresällskapet; Dietisternas Riksförbund, Personcentrerad vård - en kärnkompetens för god och säker vård, swenurse.se, 2019
- Björvell, Catrin, Sjuksköterskans journalföring: en praktisk handbok, 2. uppl., Lund, Studentlitteratur, 2001
- Krause, Marie V., Krause's food, nutrition, & diet therapy, 11th ed., Philadelphia, Pa., W. B. Saunders, 2004
- Larsson, Inger; Palm, Lars; Rahle Hasselbach, Lena, Patientinformation i praktiken - information, dialog, delaktighet, Norstedts akademiska förlag, 2008
- Blomqvist, Paula (red), Vem styr vården?: Organisation och politisk styrning inom svensk sjukvård, Stockholm, SNS-förlag, 2007
Referenslitteratur
- Backman, Jarl, Rapporter och uppsatser, 3., [rev.] uppl., Lund, Studentlitteratur, 2016
- Författningshandbok för personal inom hälso- och sjukvården
- Fröberg, Ulf H; Magnusson, Stefan, Medicinsk Författningsbok 2010, [Ny utg.], Lidingö, Institutet för Medicinsk Rätt (IMR), 2010
Andra aktuella vetenskapliga artiklar och rapporter kan förekomma.
Kursplan
- Kursplan giltig från och med vårterminen 2023
- Kursplan giltig från och med höstterminen 2019
- Kursplan giltig från och med höstterminen 2018
- Kursplan giltig från och med höstterminen 2016
- Kursplan giltig från och med höstterminen 2011
- Kursplan giltig från och med höstterminen 2010, version 3
- Kursplan giltig från och med höstterminen 2010, version 2
- Kursplan giltig från och med höstterminen 2010, version 1
- Kursplan giltig från och med vårterminen 2010
- Kursplan giltig från och med höstterminen 2009