Behörighetskrav

120 hp med 30 hp kemi. Fysikalisk kemi med termodynamik, 10 hp, rekommenderas.

Mål

Efter godkänd kurs skall studenten kunna

• redogöra för fasrelationer och fasstruktur i självassocierade lipid- och surfaktantsystem
• redogöra för termodynamiska, elektrostatiska och mekaniska aspekter på kolloidala lösningars stabilitet
• beskriva några vanligt förekommande tekniker för att studera struktur, växelverkan och dynamik i kolloidala lösningar
• redogöra muntligt och skriftligt för yt- och kolloidkemiska problemställningar
• beskriva hur självassocierade kolloidala system kan utnyttjas för tekniska tillämpningar inom material- och läkemedelsområdet

Innehåll

Självassocierande lipid- och surfaktantsystem, fasrelationer och fasstruktur, flytande kristallina faser. Miceller, vesiklar och biologiska membran. Statisk och dynamisk ljusspridning, elektronmikroskopi. Kolloidala lösningar, sterisk stabilisering, ytkrafter och polymeradsorption. Tekniska tillämpningar av -självassocierade och kolloidala system.

Undervisning

Föreläsningar, lektioner, seminarier/projekt, laborationer och demonstrationer.

Examination

Skriftligt och/eller muntligt teoriprov anordnas i slutet av kursen. Godkänt Projekt/seminariearbete samt godkänt laboratoriearbete krävs för att kursen skall godkännas. Skriftligt prov motsvarar 3 hp. Seminarie-/projektredovisningar och laborationer motsvara 2 hp. Slutbetyget motsvarar en sammanvägning av resultatet av teoriprovet och laborationerna.

Övriga föreskrifter

Kan ej tillgodoräknas i examen tillsammans med Yt- och kolloidkemi, 7,5 hp