Termin 1

Period 1

• Kostvetenskap A: Nutrition, 30 av 30 hp (2HK076)Obligatorisk* Huvudområde(n) med fördjupning: Kostvetenskap G1N

Termin 2

Period 1

• Kostvetenskap B: Livsmedelsvetenskap, 30 av 30 hp (2HK078)Obligatorisk* Huvudområde(n) med fördjupning: Kostvetenskap G1F

Termin 3

Period 1

• Mat, marknad och ledarskap I, 15 av 15 hp (2HK079)Obligatorisk* Huvudområde(n) med fördjupning: Kostvetenskap G2F

Period 3

• Sensorik och produktutveckling, 15 av 15 hp (2HK080)Obligatorisk* Huvudområde(n) med fördjupning: Kostvetenskap G2F

Termin 4

Period 1

• Nutrition och folkhälsa, 15 av 15 hp (2HK081)Obligatorisk* Huvudområde(n) med fördjupning: Kostvetenskap G2F

Period 3

• Mat, marknad och ledarskap II, 15 av 15 hp (2HK082)Obligatorisk* Huvudområde(n) med fördjupning: Kostvetenskap G2F

Termin 5

Period 1

• Redovisning, 7,5 av 7,5 hp (2FE155)Obligatorisk* Huvudområde(n) med fördjupning: Företagsekonomi G1N

Period 2

• Kalkylering, 7,5 av 7,5 hp (2FE156)Obligatorisk* Huvudområde(n) med fördjupning: Företagsekonomi G1N

Period 3

• Introduktion till marknadsföring och organisering, 15 av 15 hp (2FE158)Obligatorisk* Huvudområde(n) med fördjupning: Företagsekonomi G1N

Termin 6

Period 1

• Kostvetenskap C: Sociologiska perspektiv på mat, 7,5 av 7,5 hp (2HK083)Obligatorisk* Huvudområde(n) med fördjupning: Kostvetenskap G2F

Period 2

• Kostvetenskap C: Vetenskapliga metoder, 7,5 av 7,5 hp (2HK054)Obligatorisk* Huvudområde(n) med fördjupning: Kostvetenskap G2F

Period 3

• Kostvetenskap C: Examensarbete, 15 av 15 hp (2HK084)Obligatorisk* Huvudområde(n) med fördjupning: Kostvetenskap G2E

* Obligatorisk